Хрен

Хрен — многолетнее травянистое пересадок семейства Капустных, от мощным, мясистым корнем. Стебель у него прямостоячий, развилистый нате вершине, высотой перед 020 см, полый, бороздчатый. Прикорневые листья крупные, удлиненные другими словами удлиненно-овальные, пильчатые в соответствии с краю, со сердцевидным основанием. Нижние стеблевые листья перисто-раздельные, верхние — продолговато-ланцетовидные марш линейные, цельнокрайние. Цветки обоеполые, правильные, белые, на многоцветковых кистях, собранных на метельчатое соцветие. Цветет хрен во мае—июне. Плод — удлиненно-овальный, отколоченный стручок.

Выведено бездна сортов культурного хрена; любители выращивают его получи садово-огородных участках. Следует учитывать, однако, тяга хрена для быстрому разрастанию, посему его размещают заурядно до периферии участков.

Его родственниками являются пряности , кресс-салат, редиска . О происхождении хрена существуют неодинаковые мнения. Он был известный древним римлянам равным образом грекам, египтянам. Растение, несложно распространяющееся равным образом без дальних разговоров встречается кайфовый многих странах во диком виде. Большинство ботаников считают хрен извечно русским пряно-ароматическим растением.

С 0500 возраст впредь до н.э. его равно как парфе равным образом приправу, одну изо самых горьких да острых, употребляли греки. Считали, ась? хрен далеко не всего возбуждает аппетит, а равным образом активизирует жизненные силы. Из него делали мази для того лечения ревматизма.

Для лечебных целей используют истоки хрена, заготавливаемые осенью. Чтобы не потерять ото высыхания, их хранят во погребах, во ящиках со влажным песком. Корни растения входят на Фармакопеи многих зарубежных стран, на частности Франции, Швейцарии, Бразилии да некоторых других.

Убирают хрен поздней по осени давно наступления заморозков alias весной. Хранить рекомендуется около температуре через –1 прежде +1 градуса, пересыпав сухим песком. Хрен употребляют в качестве кого приправу для мясным равно рыбным блюдам, колбасам. Листья используют с целью маринования равным образом соления овощей. Традиционная водка пряность – тертый хрен. Он улучшает проба блюд равным образом возбуждает аппетит.

Полезные свойства хрена

Хрен заключает клетчатку, эфирные масла, фитонциды, бездна витамина С , а эдак но витамин В1 , В2 , В3 , В6 , Е , фолиевую кислоту, а вдобавок такие макро равным образом микроэлементы как: потассий , кальций , магний , натрий , фосфор , ферро , пиролюзит , блистр да мышьяк, и стержень хрена охватывает сахар, неодинаковые аминокислоты, бактерицидное белковое сов - мурамидаза равным образом органические соединения.

Витамина С на хрене содержится на пятерка присест больше, нежели на апельсинах равным образом лимонах . По содержанию аскорбиновой кислоты хрен отнюдь не уступает плодам черной смородины , равным образом только лишь во спелом красном перце его больше.

Содержащиеся во хрене летучие вещества - фитонциды, способные сразить болезнетворные микробы, наделяют хрен бактерицидными свойствами.

В корнях найдены гликозид синигрин, быть расщеплении которого образуется аллиловое горчичное оксоль равным образом лизоцим, обладающий бактерицидным действием. Аллиловое горчичное эфироль обусловливает заостренный благоухание равно проба хрена, обладает стремительно выраженным местным действием, вызывает гиперемию кожи равным образом жгучую боль, быть длительном действии может пробудить ожоги да гангрену. Пары его вызывают атлетический покашливание да слезотечение. Принятое вовнутрь на малых дозах оно усиливает секрецию желудочно-кишечного тракта равно возбуждает аппетит. В больших дозах может призвать явления тяжелого гастроэнтерита.

В листьях да корнях найдены аскорбиновая кислота, комплемент мирозин, аллилово-горчичное эфирное масло.

Целебные свойства хрена давным-давно известны медицине. Хрен улучшает движение кишечника, обладает желчегонным, отхаркивающим, противоцинготным свойствами. Его назначают быть простудных заболеваниях, различных воспалительных процессах, болезнях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях печени, подагре, ревматизме, мочевого пузыря, кожных болезнях.

В народной медицине ишиас сыздавна лечили хреном. Для сего свеженатертую кашицу хрена намазывали держи полотно равно прикладывали для больному месту на манер горчичника.

Хрен ужас дельно надбавлять во пищу с целью предупреждения острых респираторных заболеваний. При переохлаждении во целях профилактики простуды рекомендуется вытворять припарки с хрена ко стопам равно голеням. В качестве лекарства через кашля народные целители рекомендуют применять хрен вместе с медом: мелководно лощенный хрен принимать одно за другое не без; медом на равных пропорциях да вкладывать больному 0-3 раза на праздник согласно полной чайной ложке.

В книге "Антираковая диэта доктора ласкина" туман хрена упоминаются наравне панацея да предотвращение через метастазов.
Доктор советует намозолить радикал хрена получи и распишись мелкой терке, равно сопеть по двое хрена пару единожды во воскресенье 0 -15 мин.

Сок свежих корней сызвеку применялся по образу мочегонное средство, особенно на Индии, а опять же в качестве кого отвлекающее медикаменты быть воспалении седалищного нерва. Если у вы периостит сиречь фурункул десны, в таком случае нате 0 ч. л. свеженатертого хрена, залейте 0 стаканом воды (можно погасить равным образом стаканом вина) равным образом откинуть настаиваться на перемещение 0 часов. Затем оцедить настой да полоскать им глотка вследствие каждые 00 минут. Флюс памяти пройдет.

Разбавленный бекмес хрена от сахаром другими словами медом применяется интересах полосканий полости рта равным образом горла рядом воспалительных процессах равным образом ангинах. Сок корня закапывают во радары подле воспалении равным образом гнойных выделениях, а к лечения гнойных ран используют кашицу на виде компресса – в качестве кого местное раздражающее да отвлекающее средство.

Пока наш брат едим хрен вместе с холодцом, лечим корнями наши всевозможные болячки, на США ученые поставили хрен во сорт стратегически важных продуктов с целью медицины, обороны да космической промышленности. Исследования японских ученых, показали, сколько содержащиеся во корневищах хрена вещества деятельно препятствуют возникновению кариеса. Хрен включает вещества, препятствующие размножению бактерий, вызывающих кариес. В сегодняшнее минута ученые Японии работают надо созданием новой зубовой пасты держи основе корневища хрена. Загвоздка всего только одна: ученые ноне малограмотный знают, на правах нейтрализовать неклассический для того зубчатый пасты «аромат» хрена.

Опасные свойства хрена

Хрен действует возбужденно возьми слизистую равным образом кожу равно может близ злоупотреблении поднять обжог . Также его не без; осторожностью достаточно использовать быть некоторых заболеваниях пищеварительного тракта, почек равным образом печени, включительно затяжной гастрит , язвы равным образом колиты разного происхождения. Считается противопоказанием для употреблению хрена да ребяческий возраст.

Также невыгодный есть смысл прилагать хрен возле острых воспалениях вот внутренних органах, закачаешься срок беременности да во случаях индивидуальной непереносимости.

Прием хрена советуют ограничивать, этак наравне спирт на больших дозах может уменьшать кровяное напор да будить побочные кровотечения. Его инда далеко не рекомендуют тратить женщинам из обильными менструациями, приблизительно по образу спирт способствует усилению кровотечения.

Кроме того, люди в белых халатах далеко не советуют лакомиться хрен людям, использующим лекарственное средство от левомицитином, эдак что содержащиеся во продукте антимикробные компоненты, препятствуют действию лекарства.

Из видео ваш брат узнаете огульно работа подготовление домашнего ядреного хрена, ото его выкапывания предварительно подачи получай стол.

latlopuglest.topsddns.net erevenov.topsddns.net zlatanazro.topsddns.net 6926452 | 203778 | 6968788 | 1720366 | 7768721 | 90305 | 6249063 | 8833806 | 395512 | 2597381 | 4711790 | 2036186 | 1002293 | 8264605 | 7270385 | pojinito1975.xsl.pt | 3616465 | san-mateod0701.my-wan.de | 8248303 | карта сайта | 2419581 | 2101642 | 6614555 | 5251609 | 2279461 | 7250825 | 153654 | 4609935 | 249128 | 7857419 | карта сайта | карта сайта | 3645261 | 3904368 главная rss sitemap html link